Die Liste der 50 beliebtesten Speisen der Welt, die von CNN Travel aufgestellt wurde, wird von Massaman-Curry angeführt. Zwei weitere thailändische Gerichte kamen in die Top 50. CNN Travel veröffentlichte die Liste der besten Speisen und Snacks aus aller Welt erstmals 2011 und hat sie im April 2021 aktualisiert. Massaman-Curry, in der Liste als würzig, kokosnussig, süß und herzhaft beschrieben, rangiert auf Platz 1, eine Auszeichnung, die auch die Tourismusbehörde von Thailand schnell aufgegriffen und auf TAT News veröffentlicht hat.
Thailands Image als Reiseziel für Feinschmecker hat mit dem ersten Platz in dieser Liste einen weiteren Schub erhalten. Gleichzeitig ist es ein Beweis dafür, dass die thailändische Küche nicht nur köstliches Street Food zu bieten hat, sondern bis hin zu Sterne-Restaurants konkurrenzfähig ist.
Thailands kulinarischer Stolz ist durchaus berechtigt, denn neben Massaman Curry befinden sich mit Tom Yam Kung auf Platz 8 und Som Tam auf Platz 46 zwei weitere thailändische Gerichte in der Liste der Top-50.
Tom Yum Kung wurde für seine Geschmacksvielfalt gelobt, die mit würzig, sauer, süß und salzig beschrieben wird, sowie dafür, dass dieses Gericht mit Garnelen, Tomaten, Pilzen, Galgant, Kaffernlimettenblättern und Zitronengras überaus preiswert auf den Tisch kommt.
Som tam, Thailands berühmter scharfer Papayasalat, wurde von CNN wegen der verschiedenen Zutaten wie geriebene grüne Papaya, Knoblauch, Chilis, Tamarindensaft, Limettensaft, Zuckerrohrpaste, getrockneten Garnelen, Tomaten, Erdnüssen, Stangenbohnen und Fischsauce gelobt.
Massaman-Curry hat es geschafft, die neapolitanische Pizza von Platz 1 zu verdrängen und sich vor solchen globalen Schwergewichten wie Hamburger auf Platz 6, Donuts auf Platz 14, Lasagne auf Platz 23, vietnamesische Pho auf Platz 28, Fish ’n‘ Chips auf Platz 33 und Taco auf Platz 43, den ersten Rang zu sichern. CNN Travel hat Massaman-Curry als den „König der Currys“ bezeichnet und angeführt, dass selbst mit einem Päckchen Massaman-Pulver aus dem Asia-Markt jeder zu einem Gourmetkoch werden kann.
Hinter Massaman-Curry reihen sich Pizza, Schokolade, Sushi, Peking-Ente, Hamburger, Penang Assam Laksa, Tom Yum Kung, Eiscreme und das Muamba-Huhn aus dem afrikanischen Gabun in die Liste der Top Ten ein.
Weitere bemerkenswerte Listungen sind Maiskolben auf Platz 13, Hummer auf Platz 17, Shish Kebab auf Platz 18, Croissants auf Platz 21, indische Butter-Knoblauch-Krabbe auf Platz 23, philippinisches Lechon-Schwein auf Platz 27, kanadischer Ahornsirup auf Platz 34, Hummus auf Platz 36 und kanadische Poutine auf Platz 44.
Eher etwas überraschend schafften es die beiden Snacks Popcorn und Kartoffelchips auf Platz 50 bzw. 48 in der CNN-Liste, ebenso wie Ketchup-Sauce, die auf Platz 39 der beliebtesten Nahrungsmittel der Welt gelistet wird.
Die vollständige Liste finden Sie hier: CNN Travel
Quelle: TAT News
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